مناره الشرق

نتمنى ان تنضم الى اسره المنتدى وتكون عضو فعال
نرحب بآرائك دائما

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

مناره الشرق

نتمنى ان تنضم الى اسره المنتدى وتكون عضو فعال
نرحب بآرائك دائما

مناره الشرق

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
مناره الشرق

ثقافى وعلمى يعمل على بث روح الشرق بالعلوم العربيه


    اسهل طريقه لعمل الفراخ المشويه

    ayamen omr
    ayamen omr
    قائد المناره
    قائد المناره


    الجنس : انثى

    الابراج : الدلو

    الأبراج الصينية : الديك

    عدد المساهمات : 126
    نقاط : 14712
    تاريخ الميلاد : 26/01/1993
    العمر : 31
    الموقع : علي ارض الفراعنه
    العمل/الترفيه : مدير المنتدى
    المزاج : ممتاز
    طاقه التحمل :
    اسهل طريقه لعمل الفراخ المشويه Left_bar_bleue70 / 10070 / 100اسهل طريقه لعمل الفراخ المشويه Right_bar_bleue

    اسهل طريقه لعمل الفراخ المشويه Empty اسهل طريقه لعمل الفراخ المشويه

    مُساهمة  ayamen omr الجمعة أكتوبر 07, 2011 9:35 pm


    طريقة سهلة لعمل الفراخ المشوية

    الفراخ المشوية فى الفرن
    1- تنظف الفرخة وتقطع اربعة
    2-يتم عمل خلطة توضع على الفراخ ويفضل ان تتركيها فى الثلاجة ليلة كاملة بس للمستعجليين تترك مدة لا تقل عن ثلاث ساعات والخلطة هى:-

    1-بصلتين كبار يقطع ترنشات ويضرب فى الخلاط
    2- بضع فصوص ثوممقشرة
    3-ليمونة معصورة
    4-معلقة كبيرة خل
    5- بهارات (فلفل اسود-كمون -ملح -قرفة مطحونة -اى بهارات عندك)
    6- لو عندك زبادى حطى معلقتين كبار ذبادى
    ثم نضعها على الفراخ ونتركها ليلة كاملة

    3-نحضر قالب ونقشر بطاطس ونقطعها دوائر بس متكونش رفيعة جامد
    4- نضع التتبيلة اللتى على الفراخ والفراخ على البطاطس ونتركها ربع ساعة
    5-ثم نضعة معلقة سمنة
    6-ونذودها بالماء ونضعها على البتوجاز ونغطيها ونذمدها ماء ثلاث مرات كاما تقل المياه ثم نوطى وندخلها الفر ن حتى تحمر من فوق
    7- او ندخلها الفر ن من البداية ونذودها


      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 6:12 am